題名 人生初餅つき
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From 山中 篤
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先日、子供の通っている幼稚園で餅つき大会があり、お父さん
代表として参加してきました。
人生初の餅つき大会と思っているのですが、本当は小学生の
ときにやっていた少年野球のイベントで餅つきがあったような
記憶がかすかにあるのですが、はっきり覚えていないので「初」
ということにします。
子供の幼稚園の餅つき大会は、基本的に家族は参加できない
イベントで、手伝いとして参加するお父さんお母さんだけが
参加できます。
園児のお母さんは、クラスごとに2名参加で、お餅を小分けに
したり味付けしたり子供たちに配ったりといった作業を担当
します。
全体で24名くらい参加できます。
お父さんは、立候補者を募り、定員をオーバーした場合は、
抽選になります。
子供がくじを引き、当たれば参加できるというものですが、
娘がそのプラチナチケットを見事引き当て参加できることに
なりました。
写真の赤い紙は当選の証です。
参加人数から判断すると、お父さんの定員は8名くらいだった
と思います。
お父さんたちの役割は、当然お餅をつく担当です。
男の先生たちと合わせて全員で15人くらいで、50kg分の米を
つきました。
昨年は55kgだったようで園児は減っているということでした。
臼と杵は3セットあり、最終的に1つのセットで、5回くらい
つきました。
作業の最初の工程は、蒸した米をつぶす作業です。
(米を蒸すまでの作業もたくさんありますが、お父さんたちが
参加する工程の最初です。)
5回のうちの最初の1回目、開始5分で腕が痛くなり不安になり
ました。
が、他のお父さん方も明らかに腕が痛そうにしていたので、
少し安心しました。
つぶす作業の次がつく作業でした。
つく作業のほうが楽しいですが、つぶす作業のほうがより仕上
がりに影響しそうで、時間をかける必要があると感じました。
餅をつき終わると熱々のまま、お母さん方の工程に運ばれて、
味付けして、子供たちに配られます。
全てつき終わり、片付けをして、子供たちが食べ終わった後に、
お餅をいただくことができました。
当然冷めているのですが、冷めてもやわらかいことに驚きました。
握力がなくなっていたため、お箸でお餅が掴めなかったことにも
驚きましたが、とても美味しかったです。
貴重な経験ができましたし、私の子供たちも私の参加を喜んで
くれたようでしたのでよかったです。
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